Cocina mediterráneade toda la vida

Tres generaciones cocinando con el corazón

Casa Mediterráneo nació en 1987 cuando Josep y Carmen Rossi abrieron las puertas de su pequeño restaurante familiar en el Eixample barcelonés. Con apenas doce mesas y un menú escrito a mano cada día, pronto se convirtieron en un referente del barrio.

Hoy, su nieta Laura lleva las riendas de la cocina, sin abandonar ni una sola de las recetas originales. Visitamos el mercado de l'Abaceria cada mañana, trabajamos con los mismos productores de siempre y seguimos haciendo el pan en casa.

Porque para nosotros, cocinar bien es cocinar con tiempo, con buenos ingredientes y con el respeto que merece quien se sienta a comer.